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お気に入りのCafeにいるようなあったか~い時間♪コメントを残して下さると嬉しいです♪


by toypoo2006
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今日は節分!新しい年の節目ですね・・・
なので、お仕事の前に掃除機をかけ、拭き掃除をし、トイレ掃除をして家中清めました

去年は海鮮恵方巻にしたんだけど、今年は卵・人参・きゅうり・カニかま・椎茸で
普通の恵方巻にしました
娘らは「海鮮巻きじゃないのぉ~~~」って残念がっていましたが
私は普通の方がなんだかホッとします
節分!今年も巻いちゃいました_a0162640_16182683.jpg

リンの習い事のお迎えがあり、いつ電話がかかってくるかドキドキしながら巻いていたので
カニかま入れ忘れたり、具が真ん中にいかなかったりしてますが
まぁ、家庭で食べるんだからご愛嬌で003.gif

節分!今年も巻いちゃいました_a0162640_16224921.jpg


食べにくいので、我が家は食べるときにカットしてしまいます

全員帰ってきたところで家族で豆まきをしました
鬼は外に、福は内にくるように思いっきり遠慮なくまいた後は年の数だけ豆を
食べましたが4?粒ってかなりヘビーよ!!
高校生のガガも豆まきだけはちゃんと参加するのでちょっと嬉しい!
# by toypoo2006 | 2011-02-03 22:33 | Cooking
わ~い!!
嬉しい!!
今日から、リンのお弁当製作がなくなりましてガガのお弁当だけになりました
1個も2個もいっしょよ~!!なんて私にはうそうそ!!
1個なら夕飯の残り物を利用しておかずを作ってしまうんだけど
2個となると、お弁当用におかずを作っていました

今日から給食が始まり・・・新しくなった給食室でどんな給食が作られるのかな~
「試食会はないの????」 「ママたちは行って食べてはいけないの??」って聞いたら
本気で「どうやって運ぶの??」っとか考えましたリンちゃん!
あんまり本気で考えていて、エントランスで毎日おきょうさんちのドールちゃん待たせてはいけないので
「ママの給食は良いから早く行きなさい!!」っと促したほどです・・・
(ドールちゃんいつもごめんね)

思えば、お弁当を作るってことでいろんな話を聞きました
夜中に働いているママさんは「今の時期は出勤前に作れるけど、
夏は腐るといけないから子供が自分で詰めて持っていくのよ~」とか
「カップ麺に水筒にお湯を持っていって食べてた・・・」とか
「パンを買ってきてお弁当箱に詰めなおしてもたせた」とか・・・
さまざまな家庭の事情はあるものでいろいろ思う事がありました

お弁当って毎日の事だから簡単なようで難しい・・・
考えてみれば、給食っていろいろな材料を使って、何十種類の食材が摂れるすぐれもの
家庭じゃ同じ材料を使って同じものを作ったとしても、お財布の方がすぐ空っぽに・・・
長続きしませんね
専門学校で集団調理の時間があって1週間普通の授業を受けずに生徒の給食を作る期間がありました
それはそれは大変な授業でしたよ・・家庭の何十倍ですから・・・
でも、いろんなたくさんの食材を使えるのは、給食ならではですね!
食育って大切なことです
娘にも感謝の気持ちを持って食べてもらいたいな・・・っと思います

昨日、最後のお弁当って事でリンからお礼のお手紙をもらいました

お弁当2個→1個へ  1個から→0個??_a0162640_829671.jpg


嬉しいじゃないですか~007.gif
こんな手紙をもらえるなんて・・・この歳になって褒められたようで感激です
感謝の気持ちって大事ですよね・・・

がっ!しかし
感謝の気持ちが足りない娘がココに一人・・・
この間、卵焼きの作り方も教えたことだし今日から心を鬼にしてお弁当は自分で詰めさせる事にしました
野菜の煮物など2種類くらいは、タッパーに作り置きしておいてあげて後は自分で好きなように・・・
お弁当の後に残ったおかずは夕飯の箸安めに使います
高校生なんだから自分のお弁当は自分で作れるようにしないとね!
# by toypoo2006 | 2011-02-01 09:09 | Life

本_a0162640_7353548.jpg

最近、毎日なにかしら用事があったりお仕事だったり…
今日こそはゆっくりと過ごしたいと思い、午前中に明日のお店の材料の買い出しをしたり、図書館にも寄って本を借りました
お店のランチや家の献立に息詰まると図書館に行きます
子供が生まれる前は本とCDは惜しみ無く…(これが私へのご褒美)買っていましたが子供が生まれて、あれこれお金の使い道が木の枝のように分かれ、仕分けをしていくと本など買っている余裕もなく、また置き場所もありません
本はどんどん進化をして内容には時代があるし前の料理本を見てもズレているような気がしてきて…
だから本は借りてから本当に必要な時だけ購入するようにしています
最近、買った本は『体脂肪計タニタの社員食堂』
年末あたりから増殖する体脂肪をなんとかしたくて購入!!
500カロリー前後抑えた献立はどれも美味しそう
夕飯はしばらくこれをお手本にしてみようかな…

本_a0162640_7374790.jpg


これは、ある日のメニュー
マグロの中おちは違いますが、全く同じにしてしまうと絶対に続かないと思うので参考までに・・・
(熱しやすく冷めやすい私は本を買っただけで満足してしまう傾向あり)
続編も出ているそうで・・・さっそく要チェックだわ!!
# by toypoo2006 | 2011-01-30 17:56 | Life

携帯から・・・


昨日、携帯から日記を更新してみました
家に帰って確認してみるとちゃんとできてる~!!
今度は写真もアップしてみようかな・・・
003.gif

しかし!
パケ放題に入っているっていうのに請求を気にしてしまう私・・・
携帯からパソコンなんてドンだけ金額いっちゃうの??って感じ!
恥ずかしいけど何回も窓口のお姉さんに聞いちゃったりして
「ホントにどんだけ使ってもいいんですよね??」
「ホントですよね??」
できるならそのお姉さんに念書を書いてもらいたい気分!

【念書:後日の証拠として念のために作成する文書】

こんな日記を書いてしまって笑ってしまう私・・・037.gif
# by toypoo2006 | 2011-01-18 08:34 | Life

卵焼き

昨日の夜に、ガガが『ママ卵焼きの作り方教えて!』って。←(高1にもなって卵焼き~?次女のリンちゃんは既に習得済み)

わが家は教えてって言ってこない限り無理矢理教えません。
なぜならやる気がないと覚えないし、私の領域になるべく入れたくないから…←(私は犬か?)

お風呂に入ってあとは寝るだけ~の私が仕方なく夜な夜なガガに卵焼きを手取り足取り教えましたよ。
しかも私はいかに少ない卵で(一人分につき一個)出汁巻き玉子のように分厚い卵焼きを普通の丸いフライパンで作るか…中学生の時から研究に研究を重ねたもので、なかなか教えるの難しいのですよ。
眠いし~(いつも突然なんだから・・・)
明日のお弁当のリンの分と自分の分を焼いて今夜は終わりにしました
そして・・・

先程、お弁当の時間にメールありました。
『なんかママの卵焼きと違う!』って。
そりゃそうでしょ~!!たった一回の特訓で私のこだわりの卵焼きが焼けるわけがない!!
あまい!あまい!
でも、娘よ…諦めないで頑張って!何度も何度も焼いてママの味を伝授してね。

おかげで今日の分の卵焼きは作らないで済みました。
きっとりんちゃんもなんか違う???って思っているだろうなぁ~(^_^)v

追伸
リンちゃんは、ガガに「ねーねの卵焼き甘かったけど美味しかったよ!!」って感想言ってました
# by toypoo2006 | 2011-01-17 14:50 | Cooking